Пряности, специи, приправы

Погрузитесь в мир ароматных и вкусных пряностей и специй вместе с аудиокнигой по известной книге Вильяма Похлебкина. Узнайте все секреты истории пряного "золота", его свойствах, виде и применении. Автор мастерски описывает разнообразие усластителей, горчителей, окислителей и многие другие, не оставляя без внимания ни одного растения или зернышка. Вашему воображению не нужны фотографии - достаточно яркого и познавательного повествования, чтобы представить себе всю палитру вкусов и ароматов. Погрузитесь в мир пряностей вместе с этой увлекательной аудиокнигой!