Из истории русской кулинарной культуры

Книга "Из истории русской кулинарной культуры" от известного автора-кулинара В.В.Похлебкина предлагает необычный взгляд на русскую классическую литературу, ассоциируя её с кулинарией. В книге рассказывается о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова, открывая новые грани их личностей для читателя. Погружаясь в мир кулинарных предпочтений писателей, можно узнать интересные детали и особенности их жизни, раскрывая немаловажную сторону культуры и быта наших предков.