Путь длиной в сто шагов

Гассан родился в Бомбее и с самого детства проявил уникальный талант в кулинарии. Он не просто повар - он истинный художник, который способен создавать шедевры на тарелке. Роман Ричарда Ч.Мораиса рассказывает захватывающую историю о том, как этот индийский мальчик отправился во Францию и стал одним из величайших шеф-поваров своего времени. Книга наполнена ароматами и вкусами кухни, заставляя читателя проникнуться таинственным миром настоящего гастронома. Первый раз на русском языке - история профессионального становления Гассана Хаджи, который благодаря своему необычному дару смог покорить вершины кулинарного искусства.