Лесные ягоды

В книге подробно рассмотрены дикорастущие фрукты и ягоды, которые имеют большое значение для нашей жизни. Каждый вид анализируется с точки зрения его происхождения, жизненного цикла, полезных свойств, пищевой и химической ценности, а также способов переработки и рецептов. Также представлена информация о том, как можно выращивать редкие виды ягодных растений на садовом участке. Книга содержит необходимые сведения о законодательстве, которые помогут любителям собирать ягоды в соответствии с законом.