Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Жанр: Разное
Автор: Анна Павловская
Читает: Михаил Росляков
Серия: Всё о первобытных людях
Продолжительность: 12:56:00
Год:
В книге "Пища и человек: история и культура" Анна Павловская исследует влияние пищи на формирование человека как вид. Она обращает внимание на то, как приготовление и употребление пищи стали одним из ключевых отличий человека от животных. Автор исследует древние рецепты, ритуалы и социальную функцию еды, обобщая данные различных научных дисциплин, таких как история, этнография и психология. Анна Павловская - эксперт в области исторических наук и профессор МГУ, проливает свет на важность пищи в эволюции человека и его отношении к миру.

Аудиокнига Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - слушать онлайн

Рекомендуем прослушать